憐兒多與棒 憐兒多與棒 (아이를 사랑하거든 매를 많이 주고) 憎兒多與食 (아이를 미워하거든 먹을 것을 많이 주라.) 자식을 사랑하는 마음이 깊을수록 엄하게 가르쳐야 한다. 요즘은 거의 대부분 너무들 귀한 자식들을 모시고 사는 것 같다. 기죽지 않게 키운다는 것이 제멋대로 행동하라는 것이 아.. 중얼중얼 2013.05.28
士志於道 士志於道 (선비가 도에 뜻을 두고) 而恥惡衣惡食者 (나쁜 옷과 나쁜 음식을 부끄러워 한다면) 未足與議也 (더불어 의논할 사람이 아니다.) 요즘처럼 물질이 풍요한 시대에 더구나 맛집들이 홍수를 이루고 세상 사람 모두가 미식가인 이 때에 君子然하고 살 사람이 있을까... 진정한 선비는.. 중얼중얼 2013.05.27
福生於淸儉 福生於淸儉 (복은 맑고 검소함에서 생기고) 德生於卑退 (덕은 자신을 낮추고 사양함에서 생기고) 道生於安靜 (도는 편안하고 고요한 중에 생기며) 命生於和暢 (생명은 화합하고 벋어 나감에서 생긴다.) 患生於多慾(근심은 많은 욕심에서 생기고) 禍生於多貪(재앙은 탐욕이 많은 데서 생기.. 중얼중얼 2013.05.27
인간의 향기 요즘 개화산은 아카시와 찔레꽃이 한창이다.... 무심코 산길을 걷다보면 어디선가 풍겨 오는 향기.... 이미 몇 걸음 지난 후에야 느낀다. 왜 향기는 지나치고 난 뒤에야 내 코에 들어오는 걸까... 반짝이는 눈이 먼저 꽃을 보고 그 다음에 향을 느낀다면 더 좋을텐데... 사람도 마찬가지인 것.. 중얼중얼 2013.05.25
개화산에서 만난 꽃 하얀 꽃이 땅을 향해 피었네. 보통 꽃은 하늘을 향하는 게 아닌가? 그런데 작고 이쁜 이놈은 왜 땅을 향하고 있을까... 발그스레한 이 꽃은 무얼까... 미메시스 2013.05.25
뽕잎 효소 새로 나온 연한 뽕잎을 따서 잘 씻어요. 참 이쁘죠... 충분히 말려야죠. 한꺼번에 버무리지 않고 조금씩 설탕에 무쳤어요. 시간이 오래 걸려 힘들었지만 설탕을 골고루 묻힐 수 있어 좋아요. 액이 적을까봐 사과도 까서 넣었어요... 손맛, 입맛 2013.05.25
대표 기도 요즘 예배 시간에 기도 순서를 맡으면 어떤 이는 기도문을 써서 읽는다. 물론 실수하지 않고 온전히 정성을 다했으니 별로 나무랄 일이 아닐지도 모른다. 하지만 나는 써서 읽는 기도에 심한 거부감을 느낀다. 기도 순서는 미리 공지하기 때문에 그동안 기도를 위해서 계속 기도하고 노력.. 중얼중얼 2013.05.11
민들레무침 싱싱하고 연한 잎을 깨끗이 씻어요. 액젓으로 간을 하고 매실원액, 식초 조금, 들기름을 적당히 넣어 손맛으로 잎이 상하지 않게 잘 버무려 줍니다. 아주 쉽죠..식성에 따라 소스는 자유롭게 만들어도 좋겠죠. 초장에 무친 돌나물은 보너스~~~ 손맛, 입맛 2013.05.07
민들레 효소 만들기 민들레가 엄청나게 크죠? 밭도 아니고 그냥 야생으로 산중턱에 난 것이라 굉장히 싱싱하네요. 모종삽으로는 어림도 없어요. 큰 삽으로 땅을 파도 뿌리가 깊고 돌도 많고 게다가 다른 나무와 풀의 뿌리가 얽혀 있어서 아주 힘들더군요. 하나 캐는데 10분이나 걸리더라구요. 포기는 완전히 .. 손맛, 입맛 2013.05.07