손맛, 입맛

건어물로 국물내기

moonbeam 2015. 1. 31. 09:28

통영 중앙시장에서 건어물을 샀어요.

마누라님 욕심이죠..

단골로 주문하는 곳이 있는데 온 김에 사가면 택배비를 줄일 수 있고...

그보다는 음식물거리를 보면 참지 못하는 고 마음..ㅎㅎㅎ

폴치라고 하는 건데 갈치새끼네요...

이렇게 작은 걸 잡아도 되나....

도피리라네요...

흔한 굵은 멸치...대멸...

마른 새우...

 

집에 와서 국물을 내 먹으니 맛이 다르더라구요...

진하고 깊으면서도 시원한 맛....

 

 

 

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