약보다 더 좋은 감기 치료 음식 일반적인 감기증세,기침이날때는 무 무는 비타민 C가 많아 일반적인 감기 증세에 도움이 되고 특히 점막의 병을 고치는 작용이 있기 때문에 가래가 끊이지 않고 기침이 자주 나올 때 좋은 효과가 있다. 유리병이나 항아리에 얇게 저며 썬 무를 넣고 꿀을 가득 부어 하룻밤 정도 서늘한 곳에 두면 맑은 .. 좋은 먹거리(펌) 2011.01.23
씀바귀, 고들빼기 김치 뿌리가 가늘고 긴 것은 씀바귀, 똥글똥글한 것은 고들빼기... 일영 오솔길 농장에서 캐온 씀바귀와 고들빼기를 잘 씻어 굵은 소금에 2, 3일 절여 둡니다. 다시 건져 하루 저녁 깨끗한 물에 담가서 (몇차례 물을 갈아가며) 쓴 물을 빼요. 쓴 맛을 좋아한다면 물에 담가두는 시간을 짧게 하면 되겠죠. 그 다.. 손맛, 입맛 2010.05.23