손맛, 입맛
이름 그대로 씹는 맛이 좋군요.
마치 국수 면발처럼 길기도 하구요.
바다에서 나는 해조류를 좋아해서 즐겨 먹는 편인데요
철마다 상에 떨어지지 않는 음식 중 하나지요.
담백하게 바로 데쳐 먹어도 좋구요,
기호에 따라 갖은 양념으로 무쳐 먹어도 좋네요.
건강에도 좋대요.