겨울철 기침 감기에 좋은 배숙 만들기 생강을 얇게 썰구요, 대추는 그냥 껍질째 깨끗이 씻어서 푹 끓여요. 생강을 먼저 넣고 팔팔 끓으면 대추를 넣어요. 끓일 때 꿀이나 설탕을 입맛에 따라 넣지요(너무 달면 좋지 않아요..) 물이 끓는 동안 배를 예쁘게 잘라서 통후추를 빠지지 않도록 박아 넣어요. 생강과 대추를 끓인.. 손맛, 입맛 2011.12.17
