봄철 식재료 총정리 2탄 (해조류와 해산물) 봄철 식재료 총정리 2탄 ( 해조류와 해산물 편) 식재료/봄식재료 봄철식재료 총정리 2탄입니다. 지난 1탄에는 들나물, 봄 채소들를 다루어보았구요 이번에는 해조류와 해산물을 담으려고 합니다. 산나물은 양이 많어서리..3탄으로 넘기려고 합니다. 최대한 주1회에 걸쳐 쓰려고 노력중입니.. 좋은 먹거리(펌) 2015.04.01
꼬시래기 무침 이름 그대로 씹는 맛이 좋군요. 마치 국수 면발처럼 길기도 하구요. 바다에서 나는 해조류를 좋아해서 즐겨 먹는 편인데요 철마다 상에 떨어지지 않는 음식 중 하나지요. 담백하게 바로 데쳐 먹어도 좋구요, 기호에 따라 갖은 양념으로 무쳐 먹어도 좋네요. 건강에도 좋대요. 손맛, 입맛 2014.05.12
