김치 점심 반찬에 김치는 안 나오고 계속 김치를 볶은 것만 나온다. 왜 그런가 알아 보니... 근처 어느 학교에서 애들이 식중독에 걸렸는데 그 원인이 김치에 있어서 생김치를 못 내게 했다는 것이다. 김치가 원인이 아니라 김치를 조리할 때 좋지 않은 지하수를 썼기 때문이라는데 그렇다면 조.. 중얼중얼 2016.09.02
작은 게 볶음 바닷가에 가면 만날 수 있는 아주 작은 게.... 재빨라서 좀처럼 잡기가 쉽지 않죠. 좌우지간.... 프라이팬에 달달 볶아요. 잘 익으면 색이 변하죠. 갖은 양념을 해서 잘 버무립니다... 아작아작 씹는 맛이 일품이네요. 건강에도 아주 좋다죠... 손맛, 입맛 2015.08.18