한국인이 사랑한 짜장면 5選 입학식과 졸업식, 이사하는 날, 첫 외식의 추억…. 짜장면은 우리 인생의 특별한 장면마다 함께한 음식이다. 문화체육관광부가 발표한 ‘한국인의 100대 민족문화상징’에 선정되기도 했을만큼 짜장면은 한국인을 대표하고 상징하는 음식이다. 우리가 오랜시간 사랑해온 짜장면은 어떤 .. 맛집 먹거리(펌) 2015.03.23
짜장면 한 그릇에 1,500원~~~ 짜장면 한 그릇을 1500원에 파는 가게 한겨레 | 작성자 이길우 선임기자 게시됨: 2015년 03월 04일 06시 54분 KST 업데이트됨: 2015년 03월 04일 06시 54분 KST 한겨레 [짬] 전국에서 가장 싼 짜장면집 김영호·이미숙씨 부부 주방으로 통하는 조그만 창구를 향해 손님이 소리친다. “짜장면 한 그릇, .. 사는 맛 그리고 멋(펌) 2015.03.06
자장면의 모든 것 ▒ 자장면의 역사 자장면은 한자어로 작장면(醬麵)이라고 쓰고 '차오장멘'이라 읽는다고 한다. 중국식 된장을 볶아 국수에 얹은 뜻이다. 산동(山東)지방 음식으로 알려져 있긴 하지만 우리의 자장면과는 맛이 다르다. 1883년 인천항이 개항되면서 산동지방의 노동자들이 우리나라로 흘러 .. 좋은 먹거리(펌) 2005.06.20
