손맛, 입맛
피망, 파프리카, 양파를 아주 잘게 썰고
청양고추 마늘을 다져 넣고
케찹, 고추장, 조청, 설탕, 핫소스를 넣고
은근한 불에 졸입니다.
눌어 붙지 않게 계속 저어야죠.
이 더운 여름에 힘들긴 하지만...
완성된 것을 보면 너무 기쁘죠...
특제 매운 소스 완성....
