이원도가 살아가는 이야기

하루에 꿀물 한 잔을 꾸준히 마시면 당신의 몸이 이렇게 된다. 공유하기 꿀이 몸에 좋다는 이야기는 많이 들어봤겠지만, 정확히 어떤 부위에 어떻게 좋은지에 대해서는 잘 모르는 경우가 많다. 이 글을 읽고 나면 왜 푸우가 그토록 꿀단지를 들고 다니는 지 알게 될 것이다. 기원 전 3000년..

무우의 디아스타제라는 소화효소가 소화를 돕고 위장을 튼튼하게 만든다는 것은 널리 알려진 사실이다. 또 발암물질을 해독하는 작용이 있기도 하다. 그런데 최근 일본에서는 무우의 영양가치가 또 한 번 사람들의 입에서 화제가 되고 있다. 무우 주스로 각종 증상에 효과를 봤다는 사람..

전라북도 무주에 사는 장영란 <자연달력 제철밥상>(김정현 그림, 들녘 펴냄) 저자와 경기도 용인에 사는 곽현숙 씨, 두 살림꾼에게 물었다. 한 가지를 먹어도 덜 버리고 알뜰하게 먹으려면 이렇게 해 보자. ■ 농사지으며 쓰레기 덜 만들기 아이 손님이 밥을 먹다 남기면 그 엄마가 "남..

1. 고기를 먹는 방법도 문제다. 이계호 교수는 “구워먹는 대가가 너무 심각하다.”고 말한다. 요즘 들어 30~40대 젊은 부부들이 아이들을 데리고 캠핑 가는 문화가 대세를 이루고 있다. 캠핑 가서는 번개탄을 피우고 그물망을 쳐서 삼겹살을 구워먹는다. 이계호 교수는 “이 같은 일은 인..

찌개요리는 특별한 반찬이 없어도 맛있게 드실 수 있습니다. 밥 맛이 없을 때 밥맛을 살리는데에도 굉장히 좋은데요. 찌개요리 레시피 BEST 40가지를 소개합니다.^^ 저장해두시고 필요 할 때 꺼내어 직접 요리해보세요. 찌개요리는 특별한 반찬이 없어도 맛있게 드실 수 있습니다. 밥 맛이 ..

전국민이 속고 있는 쇠고기 마블링의 실체(한우, 드라이에이징, 건초, 곡물 사료 마블링 비교) 마블링이란 무엇인가? 질문 자체는 단순하지만, 여기에는 쇠고기를 둘러싼 여러 이익집단이 얽히고설킨 복잡한 문제가 있습니다. 일본과 더불어 우리나라는 쇠고기 등급을 '마블링의 양'으로 ..

많이들 알고 있다시피, 양파는 그저 그런 야채가 아니다. 오히려 만병통치약에 가깝다. 실제로, 양파는 상상 이상으로 몸에 좋고, 질병 예방에도 탁월한 효능을 보인다. 당신의 웰빙을 위해, 양파의 대표적인 8가지 효능을 골라보았다. 이것들은 모두 금보다도 귀한 팁이니 잘 읽어보시길 ..

찌개요리 레시피 BEST 40가지 모음 1)" vi-lazy-gif="resource.gif_image" ng-src="https://e0.vingle.net/t_ca_xl/axxxfbwjsa3m7jirgohp.jpg" itemprop="image"> from :// 0 --> 찌개요리는 특별한 반찬이 없어도 맛있게 드실 수 있습니다. 밥 맛이 없을 때 밥맛을 살리는데에도 굉장히 좋은데요. 찌개요리 레시피 BEST 40가지를 소..

1)" vi-lazy-gif="resource.gif_image" ng-src="https://e0.vingle.net/t_ca_xl/y0s7bsdd7cigo58by31s.jpg" itemprop="image"> 0 --> 1. 충분히 쉬어도 피곤함을 느낀다. 2. 어깨나 목이 뻐근하고 이유 없는 근육통에 시달린다. 3. 모든 일에 의욕이 없다. 4. 눈이 피로하고 시력이 급격히 떨어졌다. 5. 배에 가스가 차고 구역질과 ..

진짜 맛있는 밥이 먹고 싶을 때, 뜨끈하고 진한 국물이 생각날 때, 매콤한 맛이 당길 때. 저절로 우리의 발길을 이끄는 맛집이 있다. 곰탕의 대명사인 76년된 노포 하동관이나 김치찌개로 유명한 은주정, "무한도전"에 나와 화제가 되었던 돼지불백이 맛있는 기사식당 등 모두 서울에서 소..